超市货架陈列需要注意哪几点?
1、散装食品靠近生鲜货架陈列
散装食品一般也放到挨着生鲜的区域,因为称重方便。散装中的散粮一定放到生鲜区域,挨着袋装粮食。散装中的休闲食品可以放到靠近收银台区域零区,挨着袋装零食。散装零食尽量使用专用货架陈列,放到小的塑料筐里,能很好的提高货架利用率。
2、自营商品在收银台区域陈列
自制食品一般放到服务区,主要是收银台台面上,主要包括是各种各样的机器,也可以放到收银台后面。常见的如关东煮,烤肠,包子,盒饭,超市货架定做,各种自制饮料等。
超市果蔬货架要怎么挑选和摆放呢?
首先要考虑到果蔬的特性,生鲜食品较为特殊,不适宜采用常规的双面超市货架或单面超市货架做陈列,必须用到专用的果蔬货架,蚌埠超市货架,并且与果蔬直接接触的层板、展示框等不要用铁制或木制的,避免生锈或腐坏。要考虑到果蔬货架的摆放,如果将果蔬货架摆放在靠墙的位置,一般比较适合挑选既能合理利用超市空间,又不会影响果蔬展示的单面货架。
超市货架在超市是如何分类布局
岛屿式布局方法
便利店货架岛屿式布局摆放是在营业场所中间布置成各不相连的岛屿形式,超市货架批发,在岛屿中间设置货架陈列便利店商品。这种形式一般用于百货商店或专卖店,小超市货架出售,主要陈列体积较小的商品,有时也作为格子式布局的补充。优点是可以充分利用营业面积,可以设计不同形状的岛屿,美化装饰营业场所。安徽方圆欢迎你前来咨询
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